Морской гребешок в ракушке
Описание
Морской гребешок вы можете купить по оптовой цене. В наличии и под заказ в нашей компании СЭНКИ КМНС. Мелкий и крупный опт. Минимальный заказ от 20 тыс. руб. Доставка по г. Хабаровск и в города России.
Строение морского гребешка
Это морской двустворчатый моллюск. В водном пространстве нашей планеты насчитывается около 250 разновидностей морского гребешка. Створки гребешка имеют округлую форму, рельефный рисунок напоминает веер. Многочисленные шарики на мантии гребешка — это органы зрения, которые могут различать свет. Гребешки часто свободно лежат на грунте. Однако в случае опасности могут совершать прыжки, резко смыкая створки. Морской гребешок считается деликатесным морепродуктом, а красивая раковина используется для декора.
Ценность морского гребешка
Съедобная часть гребешка — это мышца внутри створок, которая открывает и закрывает их. Имеет округлую форму толщиной от 2.5 до 5 см. Морской гребешок содержит полинасыщенные Омега-3 жирные кислоты, легко усваиваемый белок, витамины группы B, липиды, большое количество аминокислот.
Морской гребешок — купить по низкой цене
Вы можете купить морской гребешок по цене 350 рублей за 1 кг. Мы сотрудничаем с представителями мелкого и крупного опта.
Приготовление морского гребешка
Мясо гребешка имеет очень нежную текстуру, а вкус мяса сладковатый. Используется для приготовления многих изысканных блюд. Чаще используется для приготовления салатов и вторых блюд. Кроме того, наиболее часто морской гребешок используется в блюдах французской кухни.
- Мясо морского гребешка можно употреблять в пищу в сыром виде, ваша задача только охладить свежемороженый гребешок до комнатной температуры
- Если вы являетесь сторонником термической обработки морского гребешка, вам понадобится сковорода. Гребешок нужно разогреть на сливочном масле, пока он не побелеет.
- Теперь можно наслаждаться неповторимым вкусом гребешка!